bonjour 03

Il y a quelques jours c'était mon anniversaire ;)

Nous avons mangé light sauf pour le dessert hihi.

tarte choco blanc 01

tarte choco blanc 02

Elle était délicieuse pas trop sucrée.

Voici la recette (je l'ai trouvé ici)

1 tablette de 180 g de  NESTLÉ DESSERT Blanc 

1 Pâte Sablée 

 

150 ml de lait demi-écrémé UHT

50 ml de crème liquide

 

10 g de  sucre glace

2 œufs 


Préchauffez votre four Th.6 (180°C).


Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.


Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.


Déroulez votre pâte à tarte dans le moule et versez la préparation au chocolat blanc dedans.


Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur le sol du four éteint.


Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure.


Mettez votre four en position grill. Battez les blancs en neige avec le sucre glace. Recouvrez-en votre tarte et faites des stries avec une fourchette. Passez la tarte 2 minutes sous le grill de votre four bien chaud. Servez aussitôt.

 

a bientot reine