17 mai 2014

Gâteau roulé fourré à la noix de coco.....

Voici le petit roulé que j'ai fait lundi pour l'annive de mon petit frère ( 34 ans )    Pour la génoise   5 oeufs  séparer les jaunes des blancs   100g de sucre en poudre   60g de farine   60g de maïzéna   1 sachet de sucre vanillé      Tapisser la plaque de papier sulfurisé ( plaque rectangulaire )   Mélanger tous les ingrédients et incorporer les jaunes à la pâte   Battre les blancs en neige   ... [Lire la suite]
Posté par Neceli à 00:08 - - Commentaires [31] - Permalien [#]